Notre histoire

Exploitation céréalière depuis 3 générations dans la Plaine de Caen. Paysan-boulanger, nous transformons nos propres céréales (blé et sarrasin) cultivées sur l'exploitation. Nous vous proposons une gamme de pains, de kits à cuisiner, de gâteaux, de farines ainsi que des spécialités céréalières. Traçabilité Garantie ! Du semis au produit fini, toutes les étapes de transformation sont réalisées par nos soins (semis, récolte, stockage, mouture, boulangerie etc...)

Productions de la ferme : Farine de blé écrasé sur meule de pierre, farine de blé noir, pains, viennoiseries, brioches, kits à cuisiner, gâteaux, spécialités céréalières, crêpes, galettes.....